豬的身上的部位，能食用的被人們做成了各式各樣的美食，尤其是提起豬蹄和豬耳朵，我就心里就有了很多種的烹飪方式，但是無論怎么做，豬蹄的油膩感還是會有，所以相比豬蹄，我更愛豬耳朵。豬耳朵同樣含有膠原蛋白，對愛美的女生來說也是一個不錯的選擇。豬蹄好吃，但是總是有油膩的感覺，所以很多人望而卻步，但是豬耳朵就不一樣，吃起來脆脆的，而且沒有油膩感。反正我是更偏愛豬耳朵，那可是作為吃貨的我眾多最愛中的一樣，哈哈!　　那么要怎么把豬耳朵做的非常好吃呢!我在原有的菜譜上做了一些改良，味道更加精細美味，當真是又香又脆又軟又糯，試問，這樣的豬耳朵誰能不愛呢!接下來小編就把這秘制五香豬耳朵的做法告訴大家。

鴨子有三寶，好吃又美味。跟大家分享非常好吃的鹵菜，麻辣鹵鴨三寶?！　∈紫任覀儨蕚渚艂€嶄新的鴨頭，鴨掌800克左右，鴨翅大約一斤半。我們需要好好的檢查一下鴨頭，

1、操縱好鹽的使用量鹽的使用量不足不管如何做都并不是進味。通常情況下總鹽量要占鹵湯+原材料總重的1.8~3%中間，小于1.8%鹵汁鹽份過淡，高過3%鹵汁鹽份過咸。